samedi 22 avril 2017

Le poulet citron-miel d'Antoine


Prép 3 min / Cuisson 15 min / 4 pers.

4 pilons et ailes de poulet
2 citrons jaunes
1 cs de sauce Worcestershire
1 cs de sauce soja light
1 grosse cs de miel
poivre

Faire dorer les morceaux de poulet, couvrir et laisser cuire 5 min.
A mi-cuisson, ajouter les sauces soja, Worcestershire et le jus d'un citron.
Ajouter les deuxième citron coupé en rondelles. couvrir et laisser encore cuire 5 minutes.
Ajouter le miel, laisser cuire sans couvercle 3 minutes pour que la sauce réduise et qu'elle nappe bien... dixit Antoine.
C'est prêt!

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