Légumes grillés au four

... la meilleure façon de cuire des légumes!

courgettes
poivrons de toutes les couleurs pelés (avec un économe!)
oignons blancs, rouges comme vous aimez!
champignons
petites patates (les rattes, yummy!)
asperges vertes etc
... mais pas les aubergines, elles ne cuisent pas.

Coupez les légumes en morceaux, mettez-les sur le lèche frite de votre four.
Salez-les (c'est important, sinon les légumes ne cuisent pas!), poivrez, ajoutez les herbes que vous aimez (ou avez!), ajoutez un filet d'huile d'olive, bien mélangez bien avec vos menottes!
Glissez au four environ 25 min, mélangez délicatement deux fois en cours de cuisson,
C'est prêt et c'est extra!

... si vous mettez des patates, ce qui est excellent mais demande un peu plus de cuisson, préparez-les en premier, et mettez-les au four. Préparez vos autres légumes. Rajoutez tous les légumes et laissez cuire gentiment.